Anasayfa » Gıda » Sonunda Buda Oldu,3 Ton Tavuk Kıyması Yakalandı!

Sonunda Buda Oldu,3 Ton Tavuk Kıyması Yakalandı!

Sosyal Medyada Paylaş
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri, Karpuzatan mevkiinde bir sucuk imalathanesinde sucuk yapımında kullanılacak olan 3 ton 250 kilogram mekanik ayrılmış tavuk kıymasını imha etti.

Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan denetimde sucuk için kullanılacak 3 ton 250 kilogram mekanik tavuk kıyması ele geçirdi. Üretimde kullanılması yasak olan 3 ton 250 kilogram rendering tesisinde imha edildi. İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nden yapılan açıklama, mekanik olarak ayrılmış etlerin satışının yapılamayacağını belirtildi.

Açıklamada, “Bilindiği gibi Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliğine göre “tebliğ kapsamındaki ürünlerin üretiminde mekanik olarak ayrılmış etler kullanılamaz. Lokanta, restoran, otel ve hazır yemek üreten işletmeler gibi son tüketiciye yemek hizmeti veren işletmelere veya doğrudan son tüketiciye mekanik olarak ayrılmış et satışı yapılamaz ve bu işletmelerde mekanik olarak ayrılmış et kullanılamaz. İhracat amaçlı üretilmiş olan mekanik olarak ayrılmış etlerin ve ürünlerinin, yurt içinde onaylı işletmeler arası sevkiyatına ihracat yapılması kaydıyla izin verilir.” Hükmü gereği et ürünleri üretiminde Mekanik Ayrılmış Et kullanılması yasaktır.  Tüketicilerimizi aldatmaya yönelik kullanılan tavuk kıyma denetimlerimiz devam edecektir” denildi.

Kaynak:kayserihaber

 


Sosyal Medyada Paylaş
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

İlginizi Çekebilir

Meyve ve sebzelerin üzerine etiket yapıştırılamayacak

Sosyal Medyada Paylaş        Gümrük ve Ticaret Bakanlığının tebliği ve Türk Standartları Enstitüsünün (TSE) belirlediği standartlar çerçevesinde, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Wordpress Tema indir