Anasayfa » Hayvancılık » İnek Sütü Miktarında Artış…

İnek Sütü Miktarında Artış…

Sosyal Medyada Paylaş
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Türkiye İstatistik Kurumu, Ocak ayı Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verilerini açıkladı

Ticari süt işletmelerince Ocak ayında 748 bin 336 ton inek sütü toplandı. Toplanan inek sütü miktarı Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5 arttı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Ocak ayı Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, Ocak ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 134 bin 212 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 50 bin 945 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,2 azaldı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 469 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 60,6 azaldı.

Yoğurt üretimi 89 bin 229 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,1 arttı. Ayran üretimi ise 45 bin 2 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4,8 artış gösterdi. Ocak ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,5, protein oranı ise ortalama yüzde 3,2 olarak tespit edildi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 1,4 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,4 arttı.


Sosyal Medyada Paylaş
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

İlginizi Çekebilir

Ucuz Et

Tarım Bakanı Fakıbaba: Ucuz et işe yaradı!

Sosyal Medyada Paylaş        Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Fakıbaba, ucuz et satışı konusunda, “Et fiyatlarını regüle …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Wordpress Tema indir